菜谱大全

做法

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  1.材料准备好

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  2.把葱姜蒜改刀

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  3.锅放底油烧热

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  4.把洗干净的黄骨鱼放入中小火煎

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  5.中小火煎至双面金黄，捞起备用

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  6.锅留底油，把葱姜蒜放入爆炒

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  7.加入黄豆酱适量的水糖料酒，煮成酱汁

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  8.把黄骨鱼放入，继续大火黄焖煮 煮至汤汁收干，即可关火

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  9.装盘

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